第208章 餐廳

進入12月以後的東京偶爾會飄起雪花，而且隨著時間往後推移下雪的次數也就越發多了。因為臨近海洋水汽比較充足的緣故，所以東京下雪的次數遠比大夏同緯度的地區多得多。

踩著細密的雪花沈鑫如同一個正常的東京土著一樣開著小車在街道上行駛，車上裝著的是新鮮的食材畢竟家裏人比較多再加上新餐廳開業沈鑫也要去撐一下場面，所以這次購買的食材比較多。

至於餐廳準確的說是園果的餐廳，不過暫時有沈鑫代管而已。所以每周只開業幾天，甚至開不開完全由沈鑫自己心情決定。這被稱為東京最任性的餐廳在短時間內就出了名，原因很簡單因為主廚是沈鑫這個雙金星廚師。

雖然開業時間任性，甚至連菜品都很隨意完全看主廚的心情，有時候甚至只有一份牛排。但是吃過的食客都會覺得物有所值，最重要的是相比起其他星級餐廳一份菜品上萬乃至數萬日元不同，沈鑫的菜品最高定價也不過上萬元。當然食材完全就是普通的食材，唯一的區別就是限量供應賣完關門。

別看餐廳很大但實際上沈鑫只準備了三個位置，連服務員也是麗子來兼職的。所以中餐的時候麗子基本上和他都是在餐廳解決的，這比懶在家裏可要難受多了。所以當沈鑫到達餐廳的時候，麗子已經早早的把餐廳裏的暖氣打開了，只有這樣才不至於凍的難受。

“今年的雪貌似比往年下的早！”麗子用手拍了拍沈鑫身上的雪花，在她的記憶裏東京雖然12月會下雪，但是很少有這麽早的。

“大概是因為夢幻海的原因！今天下午八重子也會過來一下，下午的時候我們得去港口一趟，所以晚上菜單會進行修改。你等會去掛個通知吧！”去港口的原因很簡單，那就是第一艘運送夢幻海海產的海鮮船回來了。

“好的！”麗子已經有點習慣了餐廳中的工作了，因為只有幾個桌子，再加上餐點的緣故所以工作非常輕松。除了洗盤子的時候累一點以外，其他沒啥事情。餐廳的就餐是直接發牌子，因為只有三張桌子，所以中午加上晚上其實只有六位客人。

在港區這邊這家餐廳有幸運餐廳的稱呼，因為只有在餐廳正式開門的時候才能進入就餐，每次只有三個號牌。據說能吃到就是幸運的表現，最重要的是只花費非常低的價格就能享受到雙金星廚師的廚藝，這不是幸運是什麽。

對於沈鑫來說他不在意那些食客是怎麽想的，正常情況下他做菜真的是一種看心情才能吃到的東西了。首先他不缺錢，按照現在大夏的發展情況和他老爹那些股份價值，基本上這輩子哪怕從現在開始他啥都不幹都能在世界富豪榜上占據一席之地。

問題是真要成了那樣他就和一只待宰的豬玀沒差別了，至少沈鑫自己可不想變成那樣的人。雖然他現在基本上在外人眼裏和花花公子沒差別，不但招惹了好幾個姑娘，而且私生活也不檢點。甚至連王童在之前都覺得沈鑫是不是真的變成了花花公子來著，不過只有沈鑫自己知道他還有著一些堅持。

“午餐菜品寫什麽？”麗子小聲的問著沈鑫，打斷了他的思索。

“西班牙海鮮燴飯！”沈鑫沒有在意的說著，在沈鑫看來不到一萬日元的菜品你還想吃多好，再加上東京的地理環境非常適合海鮮類的菜品。所以西班牙海鮮燴飯會經常的出現在餐廳的菜單上，但是每次沈鑫都會調整燴飯中海鮮配比，完全不按照傳統的海鮮燴飯來進行料理。

正常的海鮮燴飯主料是大米和幹貝，然後輔料有蝦，花枝海瓜子等等，當然最重要是一定要有番紅花。沈鑫的海鮮燴飯基本上是按照當天買到的海鮮材料來進行調配的，所以同樣是海鮮燴飯每天的味道總會有點差別。

比如今天的食材就是章魚和車海老，車海老也就是東瀛對蝦也叫斑節蝦竹節蝦，至於魚肉則是普通的鱈魚。除了這些以外沈鑫在烹飪的時候還加入了一些從和牛牛排上切下來的碎肉，以及一些辣腸的碎粒。同樣還有一些花蛤，因為青口太貴，塞進菜品裏面會讓菜品成本升高。

沈鑫就算有錢可開餐廳也不是做慈善，他開餐廳的目的更多的是為了找手感。家庭廚房畢竟和酒店餐廳的廚房有差別，而為了保證新年宴會不出現差錯，沈鑫得找個地方練練手感。這實際上才是餐廳開業的真相，也是為什麽餐廳收費那麽低的原因，因為沈鑫主要還是為了練習手感。

在一頓在食客看來很實惠很滿意，在沈鑫自己看來有點缺陷的午餐以後，八重子總算是急急忙忙的趕到了。在狼狽的吃下了一份已經有點涼了的燴飯以後，八重子就急急忙忙的帶著沈鑫和麗子往海港方向行駛過去。

“八重子今天怎麽這麽忙啊？”沈鑫沒看到八重子的小秘書，也就是小峰奈奈子。

“今天有些新員工入職，再加上大夏那邊有一個旅行公司需要接洽，所以比較忙！”八重子坐在車座上給自己臉上補妝，雖然得益於變異生物讓這個時空的女人們擺脫了大部分化妝品所需要的金錢花費。但是化妝品公司總能找到新的利潤增長點，更加細膩的粉底和帶有滋養效果的面膜依舊試圖壓榨著女孩子們可憐的錢包。

“哦！公司又擴張了嗎？”沈鑫作為公司的幕後老板，實際上壓根就不管事。

“是的！最近有成立電商運營部的打算！我打算把一些東瀛產品賣到大夏去，正好大夏那邊的電商正在興起！而且有馬先生的關系，可以和阿貍東瀛分公司進行合作！”八重子現在越來越有商界精英的範兒了。

“做電商嗎？主要賣什麽呢？”沈鑫開著車一邊說著話一邊打著方向盤，因為下過雪的原因，他需要更加註意濕滑的路面。

“主要是東瀛的特色商品啊！我打算把一些精致的陶藝工藝品什麽的作為主推商品！畢竟運費那麽高，出售低價的商品可能沒辦法保證盈利！”八重子小聲的說著。

“確實如此！”沈鑫點了點頭，然後繼續開著車，在車輛行駛的過程中雪花已經逐步的從空中落下，預示著一場不小的雪即將從空中降臨。

當三人到達港口的時候，修長的運輸船已經停泊在了海岸邊上，森冷的寒風裹挾著雪花把剛剛下車的麗子凍得一個哆嗦恨不得馬上鉆回車子裏面。但是看了看同樣哆嗦的八重子，麗子咬了咬牙還是走了下去。

“先回車裏去吧！”沈鑫看了看兩個凍得鼻子都有點紅的妹子，然後讓麗子和八重子先回到車裏面。

“呦！沈君好久不見！”在沈鑫下車後他就在負責裝運海產的輸送帶邊上看到了堂島銀，和沈鑫一樣身體已經達到一定程度的堂島銀沒有畏懼嚴寒，基本上就只穿了一件風衣和單薄的內衣。

“好久不見！堂島先生最近過得看起來不錯！”這是沈鑫從堂島銀臉上的笑容看出來的。

“還可以！據說三井家的新年宴會有你主廚？”堂島銀小聲的問著。

“恩！想想就很頭疼啊！但是沒辦法誰讓之前欠人家人情來著，再加上大使館那邊也幫忙邀請了，只能同意！”沈鑫很無奈的攤了一下手。

“那我就期待新年宴會的時候能品嘗到你的手藝了。”堂島銀笑的很開心。

“估計不大可能！畢竟是商務性質宴會不能出現太過美味的食物，不然槍田松瑩先生可是會生氣的。”沈鑫有點開玩笑的說著，然後把目光瞄向了正吊起來的那條魚。

“確實如此！這有點可惜了！額，一條很不錯的黃玉大鮪！至少有一千五百磅！”堂島銀看著那條黃玉鮪魚臉上笑的很開心，因為最近一段時間已經很久沒有捕獲這種變異金槍魚了。

主要是因為漁船都不敢進入夢幻海，沈鑫所擁有的漁業公司是目前唯一一家敢於在冬季進入夢幻海進行冬捕的漁業公司。

這實際上也是堂島銀為什麽要來港口的原因，他得保證遠月這筆投資值回票價。不然作為遠月的大總管，他可沒辦法安心睡覺。

“不錯的黃玉鮪魚！酸液釋放的很幹凈，肉質沒有怎麽汙染！”沈鑫檢查一下鮪魚的身體，實際上他也已經很久沒吃這種變異鮪魚的肉了。

“竟然還有那麽大的一條虎腹！這條魚等會就直接切了把！我可以拿一塊會遠月去！”堂島銀看著被吊出魚艙的虎腹鮪魚，在冬日的雪花下黑黃相交的腹部斑紋看起來是那麽的獨特和漂亮。

“確實不錯！”實際上不光堂島銀看著饞，沈鑫自己也是一樣的。“魚頭歸我！”

“可以！反正我只需要一部分赤身和大腹！”對於堂島銀來說他很清楚沈鑫拿魚頭的原因，傳統東瀛菜品裏面很少會用到魚頭，而變異鮪魚想要食用那必須得進行熟成不然就只能煎制。至於那虎腹鮪魚的大腹和赤身去煎，堂島銀是做不出這種奢侈的事情。原因很簡單那就是這樣煎制以後誠然會讓魚肉散發出特殊的味道可同樣也會造成魚肉的活性能量大量散失。

“大腹我也需要一點！很久沒吃！恩？又一條黃玉！看來這一次收貨還可以！”沈鑫看著再一次被吊出來的金槍魚笑了一下，畢竟變異鮪魚的售價比普通鮪魚更高，自然可以讓漁業公司回本更快。

當然更多的珍惜食材實際上還沒流入市場就被堂島銀和沈鑫兩人給瓜分了一部分，這實際上是嚴重損害股東利益的行為。只不過作為兩個廚子，他們對此毫不在意。看著上等的食材被糟蹋，才是讓他們感到痛心的事情。當然他們並不是拿東西不付錢的那種，只不過錢付的比較少而已。

“走了！麗子準備回去了！晚上餐廳的菜單改一下，今天晚上是海鮮大餐！當然收費要變一下，不然可就虧本了！”提著一只變異的龍蝦，沈鑫看著那些新鮮的海產被裝入箱子，尤其是後面那輛冷藏車裏面裝的可都是非常好的東西。

“好的！阿嚏！今天天氣有點冷！”麗子打了個噴嚏，然後和八重子擠在了一起，只有這樣穿的比較少的兩人才不至於凍得瑟瑟發抖。

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